2009年10月22日

動物セラピー

東京大田区の介護施設「グループホーム明花」では、ガラ・ルファを施設に導入し、お年寄りが魚とのふれあいを楽しんでいます。

介護施設では、「さすがに犬や猫などのペットは難しい」と考える経営者が多いようです。しかし、ガラ・ルファなら、安心感があります。走り回ったり、動き回ったり、傷つけたりしませんし、何より衛生的です。本場ドイツでは医療用途での利用もされているようです。

マスタージャパン社が企画する、フィッシュセラピー。このようにいろんな空間で広がっているようです。商業施設や温浴施設は当然ですが、今後は商店街の活性化にも使って頂きたいと思います。ガラ・ルファの扱いは、さほど難しいものではありません。普通の熱帯魚のような感じで扱って頂ければ、そう簡単には死んだりしません。

まずはイベント用からお試し頂いては如何でしょうか。

 

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posted by dekibiz at 15:17| 空間活用ビジネス | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

インフルエンザ対策グッズ

nano1.jpg

エコライトクリーナーは、多くの空気清浄機とは異なります。
ふつう汚れた空気を吸引して、フィルターでろ過するタイプの清浄機がほとんどです。雑菌はフィルターに集めて、捨てるということです。

エコライトクリーナーは、逆です。
雑菌自体を減少させようという発想から生まれました。

まず、特殊な白い粉状の原料をセットします。
これを水と一緒にミスト状にして噴霧するのです。

この白い粉は、最先端のナノ技術の研究成果です。この特殊原料が、空気中の雑菌に直接働きかけて無力化します。つまりフィルターに雑菌を集めるタイプとは根本的に異なり、雑菌自体を減らすのです。

ec001.jpg

家電と同様のパッケージです(仕様が変更となる場合があります)

ec003.jpg

パッケージ内の取扱い説明書をよく読んでご使用下さい。

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軽量コンパクトでスタイリッシュなデザインです。

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AC100V電源を使用します。

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上部からミストを噴霧します。

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透明なタンクに水道水を入れてセットします。

ec009.jpg

下部の白いつまみ部分が操作パネルです。

 

光触媒関連商品取扱い企業
株式会社チタンネクストジャパン

光触媒情報サイト
http://npo-reuse.com/hikari/

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posted by dekibiz at 09:31| 300)新規事業一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2009年10月21日

有機野菜仕入れ

近頃、有機野菜を使った自然食レストランが増えています。

以前、九段下にある有機野菜レストランのナートさんで食事をしたことがあります。

さほど広くない店内ですが、ビュッフェランチ形式で有機野菜の素材を活かした料理が並び、昼時は近くのOLが集まって活気付いていました。

食の安全が求められる今、こうしたレストランに人気が集まるのも頷けます。

 

DH000026.jpg飲食店が有機野菜を扱おうとした場合、経営者がまず困るのは仕入ではないでしょうか。

有機野菜の安定確保というのは難しいものです。大規模経営の流通ルートでは、外国産品に比べてどうしても価格の高さがコスト要因になってしまいます。

できれば、信頼できる有機農家から直接仕入れたいというのが本音でしょう。その方が安心ですし、顧客にも自信を持って薦められます。

しかし、企業の理論で動いていない個人の有機農家と取引することに不安を感じる経営者も多いでしょう。付き合い方が分からない、そもそもコネクションがない、というケースが多いのです。

 

そこで、有機栽培農家の情報をまとめてあるサイトを紹介します。

有機農 就農ネット」を主催する鈴木博之氏は、有機農家の文化を広く情報共有するために、全国の有機農家を回って情報収集しています。その情報をサイトで提供することで、個人経営が多い有機農家の裾野を広げる狙いを持って活動しています。

 

その視点はこのようなものです。

  • ・機械的な農業(ベルトコンベア型の農業)はしない
  • ・農薬などの化学肥料や、汚染された物質は使用しない
  • ・小作的な雇われ農ではなく、悠々自適なスタイルの農家に注目する

つまり、自然との共生と、健康面を最優先させた農家にスポットを当てています。
現在、ユニークで独自のポリシーを持った農家の情報が集まりつつあります。

これからの時代に飲食店を差別化するためには、「安心」「無農薬」「地産地消」といったキーワードは外せません。

各農家のホームページやブログを参照できる同サイトでは、直接コンタクトをとることができます。一度活用してみてはいかがでしょうか。


 

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posted by dekibiz at 22:33| 300)新規事業一覧 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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